A lo largo de 2025, los argentinos consolidaron un cambio en sus hábitos de consumo: más compras del día a día se resolvieron a través de las aplicaciones. Mientras el consumo masivo mostró una leve recuperación a nivel general, de 2% anual, tras el retroceso de 2024, el uso de plataformas digitales volvió a crecer fuerte, evidenciando una preferencia clara por soluciones ágiles y accesibles.
Según las estadísticas de Pedidos Ya, las compras crecieron un 22% interanual en número de órdenes en 2025, incluyendo todas sus verticales: restaurantes y cafeterías, supermercados, farmacias, kioscos, bebidas, mascotas y otros comercios de cercanía (verdulerías, carnicerías, almacenes, librerías, etc).
En el caso puntual de supermercados, la diferencia entre compras presenciales y virtuales continuó acentuándose. Mientras que el consumo en supermercados físicos sufrió una caída del 5,2% interanual en 2025 y el e-commerce general creció 14,1%. De hecho, según la misma encuesta, más del 50% de las compras de supermercados online ya se realizan a través de la plataforma de PedidosYa.
El auge del quick-commerce
Las entregas a domicilio en pocos minutos se consolidaron como una de las principales tendencias de consumo del año. Actualmente, casi una de cada cuatro órdenes realizadas a través de la app corresponde a quick-commerce, una vertical que incluye mercados, farmacias, kioscos y tiendas especializadas.
Dentro de este segmento, los PedidosYa Markets son protagonistas, aportando más de la mitad de las órdenes. El resto de la demanda se distribuyó entre supermercados, kioscos, farmacias y tiendas de mascotas, en ese orden, además de carnicerías, verdulerías y librerías, entre otros.
Ránking: Qué pedimos para comer
El consumo gastronómico también mostró una evolución positiva durante 2025, al registrar un incremento del 18,5% interanual en pedidos de restaurantes. Analizando las órdenes de diciembre de la plataforma, se observa una clara preferencia por las opciones de comida rápida y los clásicos de la gastronomía local en los primeros puestos de lo más pedido:
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Hamburguesa
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Helados
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Pizza
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Empanadas
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Panadería
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Sandwiches
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Sushi
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Milanesa
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Cafetería
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Pastas
A nivel anual y por comercios, se destacan los pedidos de helado (de 1 kg., 500 gr. y 250 gr., en ese orden), y de hamburguesas de distinto tipo con papas fritas.
Además, entre el 23 de diciembre de 2025 y el 2 de enero de 2026, durante las compras por las Fiestas, las aplicaciones de e-commerce registraron casi un 30% de incremento frente a la misma fecha de 2024, dejando en evidencia el rol de las apps como aliadas clave para resolver compras rápidas en las celebraciones.
Vamos a la playa
Durante el inicio de la temporada de verano, la demanda mostró un fuerte crecimiento en destinos turísticos. Entre el 21 de diciembre y el 11 de enero, las ciudades de la Costa Atlántica con mayor aumento interanual de pedidos fueron:
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Miramar: +247%
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Villa Gesell: +137%
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La Costa (Las Toninas, Santa Teresita y Mar del Tuyú): +132%
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Pinamar: +89%
Estos datos reflejan cómo el consumo digital acompaña la movilidad estacional y se adapta a los hábitos de quienes vacacionan dentro del país.
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