La secretaria de Turismo de Santa Fe, Marcela Aeberhard, junto a referentes del sector hotelero y gastronómico, presentaron “Los 3 Sabores de los Juegos”. La propuesta convoca a bares, restaurantes, hoteles y confiterías de toda la provincia a sumarse con platos especiales al evento internacional que se desarrollará en 2026.
La iniciativa busca visibilizar la identidad culinaria santafesina a través de tres ejes: Sabores del Río (con eje en el pescado y productos del Litoral), Pizza Santa Fe (con ingredientes regionales) y la tradicional Picada Santafesina, todo orientado a motorizar el consumo y posicionar a la provincia como destino gastronómico.
Los Juegos Suramericanos Santa Fe 2026 representan el acontecimiento deportivo internacional más trascendente para la provincia y una oportunidad estratégica para consolidar el turismo receptivo, el desarrollo productivo y la generación de empleo. En sintonía con las políticas del Gobierno Provincial, los Juegos serán no solo una vidriera al mundo del talento deportivo y la infraestructura santafesina, sino también permitirá articular el trabajo entre el Estado y el sector privado para dinamizar el comercio local y dejar un legado social, económico y cultural en todo el territorio.